晩飯

世界戦に出場していた長女、応援に行っていた奥様。

という事で、一人晩飯っす。

自宅近くのスーパーに買い出しに行ったらビールと明日の朝食のパンと１０品の野菜を購入して帰り、ボクの兄弟でコックをやっている次男の兄から以前教わった

ラタトゥイユ

を作ってみました。

大好きな野菜がてんこ盛りで作ります。
今回は、なす、かぼちゃ、トマト、玉ねぎ、セロリ、ゴーヤ、ピーマン、赤ピーマン、ブロッコリー、にんにく！

つまんだ後は、パスタのソースとしてパスタにかけて頂きました。

皿と盛りつけが良くなかったので美味しそうに見えませんが、
しっかり野菜がとれて美味しいっすよ〜！
次回は、盛りつけまで上手くしてみようかな。


本日のトレ：朝ラン８km